Iniciación a la Cata de Vinos - RIOJATOUR_PRO - UNREGISTERED VERSION

CURSOS DE INICIACIÓN A LA CATA. independientemente de que cada vez que tomemos un vino hablaremos de los recuerdos que nos traen sus aromas, color, sabor (hierba, frutos rojos, tostados, madera, regaliz, etc.) en cada copa de vino que tomemos entre amigos de las Bodegas que posiblemente hayamos visitado o vayamos a visitar...

El  Curso de Inciciación a la Cata, pretende dar unas pautas leves pero claras, de como se cata un vino. Cuales son los aspectos más valorados, como diferenciar unos de otros, que particularidades le da cada tipo de uva para hacer los coupages para que con uvas diferentes, los grandes Enologos, puedan conseguir siemempre una homogeneidad en el producto para que podamos identificarlo con una marca de una determianda Bodega y que año tras año siga siendo aquel vino que probamos un día...

En el Curso podremos catar Vinos Blancos, Claretes, Rosados, Tintos Jóvenes, Crianza Reserva y Gran Reserva. Finalizada la cata,a cada asistente se expedirá título de asistencia, mientras disfrutamos una pequeña degustación de chorizo y queso riojano con una copita de vino y charlando entre amigos.